¿Cuándo sembrar habas en 2026?
Las habas, las judías y los guisantes son algunas de las legumbres más cultivadas y apreciadas en el huerto. Pero ¿sabías que sus fechas de siembra son muy distintas entre sí? Las judías, por ejemplo, se siembran bastante más tarde que los guisantes, mientras que las habas pueden adelantarse a las judías. Entonces, ¿cuándo es el momento justo para sembrar habas sin pasarse ni quedarse corto?
Las habas, al igual que las judías, pertenecen a la categoría de plantas amantes del calor. Sin embargo, a diferencia de las judías, son bastante más tolerantes al frío y pueden soportar heladas de hasta -4 °C. Por eso se plantan antes que las judías, aproximadamente en la segunda mitad de abril. El mejor indicador natural para saber cuándo sembrar habas es el árbol de evónimo: cuando este árbol empieza a echar hojas verdes, ha llegado el momento más adecuado.
Si prefieres guiarte por el calendario lunar, este año los días más favorables para la siembra serán el 6, el 15, el 16, el 17, el 23, el 24, el 25 y el 26 de abril.
¿Qué variedad de habas elegir?
Dado que las habas son hortalizas de ciclo vegetativo largo, se recomienda sembrar únicamente variedades tempranas. Las variedades tardías no tendrán tiempo suficiente para madurar antes de las primeras heladas otoñales.
Las variedades de habas más populares para el huerto son:
- Windsor Blancas. Variedad de madurez media, que tarda unos 120 días en desarrollarse. Las vainas son grandes y contienen entre 4 y 6 semillas de color amarillento.
- Windsor Verdes. Una variedad más temprana que las Windsor Blancas. Madura en aproximadamente 100 días. Las semillas son de color verde.
- Bizon. Variedad extremadamente precoz, lista en tan solo 70 a 75 días. Cada vaina contiene entre 2 y 5 semillas de color verde claro con una mancha grisácea, que adquieren un tono amarillento al secarse. Si se siembra pronto, es posible obtener incluso una segunda cosecha en la misma temporada.
- Karmazyn. Variedad de madurez media-temprana, que necesita entre 80 y 90 días. Las vainas son grandes y contienen entre 3 y 5 semillas de color pardo. Su principal ventaja es la maduración simultánea de todas las semillas y la facilidad para desvainar las vainas.
El suelo y la ubicación ideales para sembrar habas
Las habas prefieren un lugar abierto, soleado y bien ventilado. En estas condiciones, los pulgones las atacan con menos frecuencia, y las plantas crecen y maduran más rápido. Se pueden sembrar junto a las patatas, alternando en el mismo surco: una patata, al lado una haba. Este método ayuda a proteger las patatas del escarabajo de la patata de Colorado.
También es posible cultivar entre las hileras de habas pepinos, judías, pimientos, dumblaines y tomates. Las habas crean un microclima muy favorable para estas hortalizas amantes del calor.
El tipo de suelo más adecuado para el cultivo de habas es un suelo arcilloso de textura media a pesada, húmedo pero bien drenado. No toleran los suelos ácidos. El pH ideal es neutro, entre 6 y 7.
Las habas pueden sembrarse donde el año anterior crecieron patatas o coles. Antes de sembrar, conviene abonar el terreno con fertilizantes compuestos.
La siembra de habas
Las habas se siembran a una profundidad de 6 a 8 cm, en hileras con una separación de 12 a 15 cm entre plantas y de 45 a 50 cm entre hileras. Si se siembran junto con patatas, se puede alternar así: una patata en un hoyo y una haba en el siguiente.
Para favorecer una germinación más rápida y uniforme, se recomienda pasar un rodillo por el terreno tras la siembra. Después, regar abundantemente. Las semillas germinan en un plazo de 10 a 14 días.
Cuidados posteriores de las habas
Escarda y aporcado. Se recomienda escardar entre las hileras y aporcar ligeramente las plantas entre 2 y 3 veces durante el período vegetativo. Las malas hierbas deben eliminarse con regularidad para que no compitan con las habas por los nutrientes del suelo.
Riego. Hasta la floración, las habas prácticamente no necesitan riego, salvo que la primavera sea especialmente seca, en cuyo caso conviene regar con moderación. Un exceso de agua puede pudrir las raíces. Durante la floración y el engorde de las semillas, se riega aproximadamente dos veces por semana, en función de las condiciones meteorológicas.
Abonado. Al igual que otras leguminosas, las habas producen en sus raíces bacterias capaces de fijar el nitrógeno atmosférico. Por ello, no necesitan aporte adicional de abonos nitrogenados. Tampoco se recomienda aplicar otros fertilizantes una vez iniciado el cultivo, salvo en el momento previo a la siembra.
Tutores. Algunas variedades de habas pueden alcanzar entre 100 y 120 cm de altura, por lo que pueden necesitar tutores para mantener los tallos erguidos. Es conveniente colocarlos con anticipación, sin esperar a que las plantas crezcan demasiado.
Despunte. Una vez que las vainas estén cuajadas, se recomienda cortar o romper los brotes apicales de las plantas. Con esto se consigue que las habas maduren más rápidamente y, además, se reduce el ataque de pulgones, que tienen especial predilección por los brotes tiernos del extremo superior.
Plagas. La plaga más frecuente en las habas es el pulgón negro. Cuanto más calor hace, más se multiplica. Para combatirlo se pueden pulverizar las plantas con agua jabonosa o infusiones vegetales, aunque los insecticidas resultan la solución más eficaz.
Tras la cosecha. Una vez que las semillas han madurado, no es necesario arrancar las habas de raíz: basta con cortar la parte aérea de la planta. Se recomienda triturar las raíces restantes, los tallos sanos y el follaje, e incorporarlos al suelo. Este material constituye un excelente abono verde. En el lugar donde crecieron las habas, al año siguiente conviene plantar patatas u otras hortalizas.
